蛋花汤的做法快捷又可口

发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网

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东方的味道：
这道菜简单快捷又可口。如果想增添另一种风味的话，可以加1小罐（220克）奶油玉米而不放蛋。

准备材料：
鸡汤 2罐（400克装） * 玉米淀粉 8克 * 鸡蛋 1个，轻轻打散 * 葱 10克，切碎
便捷蛋花汤

制作方法
1. 在中等汤锅里将鸡汤加玉米淀粉缓慢加热，要频繁搅拌直到汤变稠。
2. 将打散的蛋浆倒进汤里，并沿汤锅非常轻柔地搅动一次，这样可以把蛋搅成蛋花。
3. 马上把汤倒出来，分成四份，并用葱来点缀即可。