发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
3、把牛肉切成粗条，我这个切得有点太粗了，大家做的时候稍微切细点。
4、锅中多放点油，四成热，放入牛肉条，小火煎。
5、不停的翻动，以免糊锅，刚开始油很混浊，过一段时间，水分都煎出来之后，油又会变清澈。
6、继续煎至牛肉变成褐色，倒出多余的油，我觉得锅有点脏了，就捞出来，把锅洗了一下
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