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胖大海镇雪梨 家常 制作方法及食谱美图欣赏

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

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  • 【菜名】 胖大海镇雪梨
  • 【做法】 冰镇
  • 【菜系】 家常菜谱
  • 【主料】 瓜果
  • 【味型】 香甜
  • 【成菜】 凉菜
  • 主料

    雪梨500克。

    调料

    胖大海40克,冰糖200克。

    制法

    1、将雪梨洗净用刀去皮去核放入盆内,蒸笼蒸15分钟,下笼晾凉切块待用。

    2、胖大海用热水泡开加入冰糖,晾凉调匀后即可泡入雪梨块,加冰块放入冰箱中冰镇30分钟即可装盘上桌。

    特点

    清凉爽口,绵甜可口。

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