白萝卜烧鱿鱼的制作方法 非常有营养的减肥瘦身菜

·配料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。

·操　　作:

1、鱿鱼片是这样片成的。

2、片好就是这样。

3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。

4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。

5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。

6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。

7、勾芡铲匀后起锅即成。

·营养价值: 白萝卜 - 白萝卜叶的营养价值更为惊人：其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍；

鱿鱼 - 蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。

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