美味油煎鱼

  材料: 鲈鱼（或草鱼）,香菜,青柠檬,柠檬草,柠檬叶,新鲜辣椒,蒜,姜,酱油,面粉,橄榄油,油.

做法:
1)青柠檬,柠檬草,柠檬叶,新鲜辣椒,蒜,姜和橄榄油做成调料,将调料浇在洗净的鱼上,浸上两个小时,最好放在冰箱里. 




多点料,更香 




2)热好油锅 



3) 将调好味的鱼粘上面粉 

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4)将鱼放进油锅煎十至十五分钟,当然得熟透了. 




5)第二道调料,将香菜,新鲜辣椒,酱,醋,橄榄油混合 




6)鱼煎熟后,淋上第二道调料...大功告成! 

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