发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
糖醋小排微波炉制作方法如下:
1.将小排洗净用开水烫去油腻沥干,加素油、盐、糖、黄酒、葱结、姜片、醋、生抽(也可加少许老抽)拌匀腌渍20分钟,加盖(或倒扣盆),强功率加热9分钟;
2.开盖取出葱结、姜片,泌出汤汁至小碗内,另碗准备湿淀粉;
3.将排骨和小碗汤汁再强功率加热5分钟
4.取出汤汁立即用湿淀粉勾芡,将勾芡小碗再加热30秒,再将欠汁淋在排骨上即可。
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