蒜香烤墨鱼
菜谱材料: 鲜墨鱼300克料酒、盐、鸡粉、蒜
鱼丸清汤鲍鱼
菜谱材料: 鲜鲍鱼10只鲢鱼1条鲜汤、葱姜汁
吉祥南非鲍
菜谱材料: 干鲍鱼10只鲜汤、料酒、老鸡、猪
龙虾至尊 原
菜谱材料: 啊巍菇400克雪莲、鲜汤、藏红花
扒蟹黄大裙翅
菜谱材料: 水发鱼翅500克蟹黄、鲜汤、鸡块
花鼓蟹黄海参
菜谱材料: 水发海参300克大虾400克芹菜丝、
鲁宝烧海参
菜谱材料: 海参250克大枣100克鲜汤、料酒、
鸡汁麒麟蚌
菜谱材料: 象拨蚌600克鲜海参250克白灵菇20
乌龙明虾球
菜谱材料: 鲜墨鱼350克大虾400克鲜汤、料酒
扒鲨鱼双珍
菜谱材料: 干鱼皮200克鲜鱼肚300克调制好的
灌汤麻仁龙虾
菜谱材料: 龙虾1只猪肥膘肉100克猪皮冻200
话梅草虾 原
菜谱材料: 活草虾250克,话梅,姜,葱,蒜
日式醉蟹 原
菜谱材料: 活花蟹250克,鱼露,日本清酒,
美极鲜贝 原
菜谱材料: 文蛤125克,蛏子125克,葱,姜
红袍大虾 原
菜谱材料: 罗氏虾200克,泰国鸡酱,番茄酱
奇妙海鲜沙拉
菜谱材料: 蟹足肉50克,虾仁50克,土豆75
菠萝白玉虾
菜谱材料: 龙虾1只面包
水晶龙宫宝
菜谱材料: 龙虾1只紫菜、鸡蛋、猪皮汤、料