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主料 猪肚头2个，鸡胗150克。 配料 香菜末
主料: 大虾2个（约100克），水发口蘑30克，
主料 瘦猪肉500克。 配料 葱姜片25克。 调
主料 猪通脊肉200克。 配料 南荠50克，黄瓜
主料 猪里脊肉２５０克。 配料 葱姜蒜米少
主料 鸡里脊肉１００克，鸡蛋清５个。 配料
主料：核桃仁250克。 调料：白糖150克，花
【特 点】 造型美观，无筋无刺，五彩缤纷，
主料：馒头250克（约2个）。 配料：青红丝1
水煮牛蛙菜谱原料： 主料：牛蛙350克 辅料
菜谱原料： 主料：墨鱼400克 辅料：玉米（
菜谱原料： 主料：鲈鱼1000克 调料：花椒10
菜谱原料： 主料：猪肝300克 辅料：白牛肝
菜谱原料： 主料：母鸡1500克 辅料：香菇（
菜谱原料： 主料：鸡蛋300克 辅料：虾仁150
菜谱原料： 主料：海参750克 辅料：鸽蛋400
菜谱原料： 主料：兔头5000克 调料：大葱25
菜谱原料： 主料：油菜心400克 辅料：果子