虫草炖黄雀

虫草炖黄雀原料：
1.主料：冬虫夏草6 克，黄雀12 只。
2.调料：料酒、精盐、葱段、姜片。

虫草炖黄雀制法：
1.将黄雀去毛和内脏，洗净。将冬虫夏草去杂冲洗。
2.将黄雀、虫草、葱姜、料酒、精盐同放入锅内，加入适量水，武火烧沸，改为文火炖至雀肉熟烂，出锅即成。

食疗功效：

虫草炖黄雀适用于老年人阳气衰败、肾精亏损所致身体虚弱、阳疹、早泄、腰膝酸痛等病症患者食用。健康人食用可强壮身体，抗衰老延年。 

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