芝士苹果烤鸡胸 原料有鸡胸肉 青苹果

菜谱原料：

1、鸡胸肉；

2、青苹果、香草、芝士（奶酪）、火龙果；

3、黄油、盐、白兰地、食粉（及小苏达）、沙拉酱。
（这道菜属于西餐口味，所以用料也很特别，如果有条件做一道，还是很有情调的）

微波炉烹制方法：

1、把鸡胸用食粉和盐腌制20分钟，然后用水清洗浸泡，把酸性给排除干净。

2、用火龙果和沙拉酱调制成酱汁。

3、把清洗后的鸡胸用刀背排几下，这样容易成熟和入味。然后撒上香草，盐，白兰地腌制片刻，抹上黄油，撒上芝士，把苹果切成条包入中间，然后卷成鸡卷（可以用牙签固定），入中火烤30分钟。取出后切成厚片装盘，淋上火龙果沙拉即可。

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