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鱼香肉丝 做法[小莫 阿诺 下厨](3)

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

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3、锅中多放点油,放入肉丝划开,捞出沥干油份。

 

4、锅中留底油,小火,放入郫县豆瓣炒出红油,炒香后,放入泡姜泡椒粒翻炒。

 

5、炒香之后,放入老姜大蒜末,和葱段。

6、倒入鱼香汁,让调料变得浓稠。

7、最后放入肉丝翻炒均匀即可。

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