发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
主料：牛肉、米饭
辅料：西红柿、洋葱、胡萝卜
调料：盐、味精、白糖、酱油、红酒
烹制方法：
a、将牛肉切片，加入酱油、红酒、白糖腌制10分钟左右，洋葱、西红柿、胡萝卜切成丁备用；
b、坐锅点火倒油，加入腌制好的牛肉炒变色，再放入洋葱丁、西红柿丁、胡萝卜丁翻炒，加盐、味精、酱油调味出锅，与米饭一起装盘即可。
特点：鲜香软嫩，酒香四溢。
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