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杏仁盖菜煲排骨 菜2007.05.24

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

,加入,分钟,姜片,桂圆,冷水,冲洗,放入,适量,汤档,即可

 

  主料:排骨

辅料:桂圆、杏仁、姜片、盖菜

调料:盐、白糖、胡椒粉

烹制方法
a、将桂圆干用温水泡发10分钟,盖菜去掉叶子,梗切成块备用;
b、将排骨入锅中焯一下,取出用冷水冲洗一下,放入电炖锅中,冲入适量冷水,加入桂圆、杏仁、姜片,选择煲汤档,煲一个小时,出锅前3分钟加入盖菜,调味即可。

Tags:,加入,分钟,姜片,桂圆,冷水,冲洗,放入,适量,汤档,即可

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