做法,美味,西瓜,放入,米露,即可,胡椒粉,酸奶,白糖,后煮
一瓜三吃(赛海蛰)
一瓜三吃(西米露)
一瓜三吃(玉带鸭)
主料:西瓜
辅料:鸭肉、枸杞、竹荪、西米、杏仁粉、酸奶
调料:盐、味精、白糖、蚝油、胡椒粉
玉带鸭的做法:锅中加入凉水,放入鸭肉、葱、姜、胡椒粉煮40分钟,去掉浮沫后放入西瓜皮、枸杞、盐、竹荪、味精出锅即可;
赛海蛰的做法“将西瓜皮切丝,挤去水分,加盐、白糖、蚝油、味精拌匀即可;
西米露的做法:将西米泡发后煮熟捞出过凉,和西瓜瓤、杏仁粉、酸奶一起拌匀,冰镇后食用。
Tags:做法,美味,西瓜,放入,米露,即可,胡椒粉,酸奶,白糖,后煮