发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
生姜羊肉汤
美食主料：羊腿肉
美食辅料：竹荪、草菇、生姜、香菜
美食调料：盐、胡椒粉、香油、料酒
烹制方法：
1、将羊肉切大块焯熟，竹荪用温水泡发，锅中加入适量清水，依次放入姜片、羊肉、竹荪、草菇，大火烧开后转小火炖40分钟；
2、煮制过程中去掉汤中的杂质，出锅前调入盐、胡椒粉、香油，撒入香菜即可。
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美食特点：汤鲜味淡，营养丰富。
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