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海带芦笋拌牛肉 菜2007.06.03

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

,芝麻,牛肉,放入,白糖,取出,胡萝卜,胡椒粒,成汁,姜蒜末

 

  主料:牛肉

辅料:海带、芦笋、胡萝卜、葱、姜、蒜

调料:盐、味精、白糖、胡椒粒、醋、香油、芝麻、芝麻酱

烹制方法

a、将海带切成丝,和芦笋一起放入开水中焯烫取出,再放入牛肉片焯熟取出;

b、芝麻酱中加少许水,放盐、白糖、醋、胡椒粒、味精、芝麻、香油、葱姜蒜末调成汁备用;

c、取一碗,放入胡萝卜丝、海带丝、芦笋、牛肉,浇上调好的汁,撒少许芝麻即可。

Tags:,芝麻,牛肉,放入,白糖,取出,胡萝卜,胡椒粒,成汁,姜蒜末

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