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素九转大肠 色泽酱红 咸香爽口 foodo 9月7日

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

,豆腐,加入,大肠,放入,番茄,金黄,加蒜姜,两面,辅料,许

 

 

 

    主料:豆腐皮

    辅料:菜心、冬笋、香菇

    调料:盐、酱油、醋、香油、番茄酱

    视频编辑:菜客网-Foodo.NET

    烹制方法:

    1、将豆腐皮卷成卷,用牙签穿好,切成段制成素大肠,用温水浸泡片刻备用;

    2、将素大肠放入锅中干煸,待水分煸干后加入油,煎至两面金黄,加蒜姜葱末炒香,放入番茄酱、少许水、酱油、盐、醋、胡椒粉调味,加入香菇、冬笋小火焖3-5分钟,加糖出锅,与焯好的菜心一起装盘即可。

Tags:,豆腐,加入,大肠,放入,番茄,金黄,加蒜姜,两面,辅料,许

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