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南瓜卤肉 做法 081027栏目

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

栏目,做法,食谱,五花,分钟,放入,桂皮,八角,白糖,即可,

 

 

食谱主料:五花肉  

食谱辅料:南瓜、熟栗子、葱、姜、蒜  

食谱调料:盐、味精、白糖、料酒、酱油、香叶、八角、桂皮

南瓜卤肉 做法 天天饮食081027栏目视频

烹制方法:
1、将南瓜切块上锅蒸10分钟,五花肉切块凉水下锅煮至7成熟时捞出备用;
2、坐锅点火倒入少许油,下八角、香叶、桂皮、姜片煸香,加入五花肉煸炒,放入白糖、酱油煸上色,加一碗米酒大火烧开后改中火焖10分钟,开盖后加少许豆腐乳、葱、蒜、板栗,最后将蒸好的南瓜放入肉中,关火浸泡5分钟即可。

后期处理:东方美食网 访问网址:www.foodo.net 

食谱特点:软糯鲜甜,肥而不腻。

Tags:栏目,做法,食谱,五花,分钟,放入,桂皮,八角,白糖,即可,

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