菠菜鲜蘑菇美食做法

发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网

做法,美食,蘑菇,取出,放入,调入,加少许,即可,勾芡出,分

美食主料：蘑菇
美食辅料：菠菜、河虾仁、鸡蛋
美食调料：盐、味精、白糖、香油、淀粉
烹制方法： 1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀，放入开水中焯烫取出，锅中再加清水，调入盐、味精、食用油，放入蘑菇烧煮入味备用； 2、虾仁中加入蛋清、盐、味精拌匀，过油滑炒熟，菠菜焯熟取出切碎加少许水，调入盐、味精、香油略煮勾芡出锅，蘑菇摆盘上锅整2分钟后取出，浇入菠菜汁、河虾仁即可。后期处理：东方美食网访问网址：foodo.net
美食特点：清淡适口，造型美观。