笋尖焖肉 原料有竹笋 猪肉五花肉

菜谱原料：

1、竹笋3只（约250克），猪肉五花肉250克，红油豆腐乳2块，蒜头2粒。

2、辅料A：盐1匙，味精1匙，酒1大匙，糖1大匙；

3、辅料B：蒜末、酱油5大匙。

菜谱做法：

1、笋去壳切滚刀块，放入袋中，以强功率叮4分钟至熟。

2、五花肉切约2厘米见方的块肉，拌入蒜末、酱油3大匙。

3、取一深盘，加入笋尖、五花肉、搅碎的豆腐乳、2大匙酱油及调味料A拌匀后，覆上微波薄膜，以强功率煮8分钟即可。

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