发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱原料：
新鲜笋肉500g，冬菇12只。数片甘笋切花。生抽1茶匙，生粉1/2茶匙，糖1茶匙，胡椒粉及麻油少许，蚝油11/2汤匙，水2/3杯。
菜谱做法：
1、冬菇洗净，浸透去蒂待用。
2、冬笋肉切片，放器皿中，加盐1茶匙及加水浸过冬笋面，加盖，放入炉内用高火煮约6分钟取出，沥去水分。
3、冬菇榨干水份，加油1/2汤匙拌匀，加入笋片及调味料，封上微波保鲜纸，用中火煮约8分钟，取出，以甘笋片点缀，即可供食。
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