发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱原料：
1、海带200克，优质猪肉肉末250克，鸡蛋1个。
2、辅料：色拉油3汤匙，料酒2汤匙，酱油1汤匙，淀粉2茶匙，盐1茶匙，味精2茶匙，葱末、姜粉适量。
菜谱做法：
1、将全部调料加入肉末中，打入鸡蛋（只要蛋清），按一个方向搅拌均匀。
2、将发好的海带洗净，整张平铺在桌子上，涂上调好的猪绞肉，卷成肉卷。
3、外面再卷一层保鲜膜扎些小孔，放入微波炉中，高火加热4分钟。
4、取出放凉切成片，置于盘中，即可食用。
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