发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱原料：
1、青椒200克，猪肉糜150克。
2、辅料：色拉油2汤匙，料酒1汤匙，酱油半汤匙，淀粉2茶匙，盐、味精各1茶匙，葱末、姜末适量。
菜谱做法：
1、将肉糜用全部调料拌匀做成肉馅（按一个方向搅拌，直至肉糜黏稠）。
2、将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内。
3、将装好肉馅的青椒置于盘中排好，罩上保鲜膜（留气孔），高火烹调5分钟即可。
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