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菜谱原料:
排骨、孜然、盐、姜米、葱花、料酒。
微波炉烹制方法:
1、先将排骨砍成小块,漂洗干净,码盐、姜米、葱花、料酒腌制2小时(最好放入冰箱保鲜室来腌)。
2、腌好后,再加入孜然等调料,码味均匀,入微波炉中烤10分钟。
3、吼吼,闻到香味了吧!
4、10分钟后,看看,因第一次做没经验,怕不熟,翻一面,再入微波炉,薄块烧烤3分钟。大家就自己调整,排骨是死的,人是活的。
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