发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱原料：
1、鱼一条，铝箔纸一张。色拉油三大匙，淀粉两大匙。
2、调料：姜五片，精盐一匙，绍酒、酱油各一大匙，胡椒粉适量。
微波炉烹制方法：
1、鱼洗净沥干后，鱼身划斜刀，抹上调料（2）腌30分钟后，再把淀粉抹在鱼身上。
2、烤盘铺上铝箔纸，加色拉油，放上鱼，高火3-5分钟，翻面再3-5分钟即可。
特别提醒：
这道菜虽然叫微波煎鱼，但切忌使用的是微波炉的烧烤档，否则放入铝箔会打火。
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