发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱原料：
新鲜章鱼（鱿鱼）、盐、洋葱、蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然。
微波炉烹制方法：
1、章鱼用盐仔细揉捏、洗净，去掉章鱼头里所有的东西，改刀小块；
2、洋葱切块和章鱼块一同放入碗中，加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟；
3、将章鱼穿在泡过水的竹签上；
4、穿好的章鱼串，均匀刷上油，撒上孜然,烤箱上层开最大档预热好，放在中层5-10分钟即可。
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